プチ贅沢♡
公開日：
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最終更新日：2017/01/20
オススメ食べ物, フジプレコンスタッフの日常
みなさん こんにちは♪
フジプレコン西日本営業所の田中です。1月上旬は新年の挨拶が恒例となっていて、各地におじゃまさせていただいてます。
そのため僕自身も東京の自宅に戻れない時期でもあるんです。
そんなわけで、たまには家族にサービスをしないと、ますます居場所がなくなってしまう危機感もあり（笑）…ちょっとだけ贅沢なイタリアンのコース料理を食べてきました～！
“自称”伝家の宝刀「食べ放題」は、今回に限ってはガマンです。
自宅近くにある小岩のイタリアン『Bistro ａｒｃ-ｅｎ-ｃｉｅｌ』さんに突撃。某有名バンドさんに似てるお店の名前ですが、これでアルカンシェルって読むんだそうです。
小岩に来たことがある方なら想像できると思いますが、小岩という街は安くて汚くてうるさくて狭い…けど、料理はおいしくてハズレない。そんな個性と主張が全面にでている飲食店がひしめきあっている場所なんですが、ここは駅から少し離れている閑静な住宅街にあって、小岩らしくない綺麗なお店で落ち着いて食事ができます。僕の場合、慣れないのでかえって落ち着かなかったりしますが（汗）。
全部紹介するときりがないので、気になった料理を選んで紹介しますね。
オマール海老とサーモンのテリーヌ
思ってたのと全然違う…おしゃれ感がハンパない。
鱈の白子のムニエル
白子のムニエルって…もう頭のなかで想像ができないメニューです（笑）
鱈の白子は一瞬にして口の中で溶けてしまう～味わう前になくなってました。
舌平目とフォアグラのブレセ
キャベツで包まれていて、内部が全然見えないのがホント残念！舌平目とフォアグラの組み合わせって最強。間違いなーい！
ちなみにブレセっているのは蒸し煮のことなんですって。
エゾシカのパイ包み
エゾシカ？はじめて食べました！くさみとか全然なくて、でも牛肉以上に肉々しい味で絶品。
最後にデザートをいただいて終了。
他にも前菜やスープなど数品あって、実は僕でもおなかいっぱいで満足でした。
食事に関しては“量”を重視する田中家としては、未知なる食べ物の知識から食材の組み合わせまで、おいしくいただけでなく大変勉強になりました。
出張ばかりで家族からの視線がつめたい、話をしても無視されると感じるようになったあなたに是非おすすめしたい雰囲気のいいお店です。
さあ、今日もおいしいごはんを食べに行こう！！
田中雄一
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