生まれて初めての築地と大間のマグロ。やっぱり凄いな
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今日は側溝アドバイザーの酒井です。
今日は先日行くことが出来た築地のお話。
東京に行った際に生まれて初めて築地に行きました。そう、東京にあるあの築地です。
テレビでのイメージしか無かったので興味はあったのですが
まずはこんな感じ
お店が立ち並び賑わっていて、路地の中にも何層にもお店がある状態です。
一通り回りましたが、やっぱり目立っていたのが
『すしざんまい』でしょうか、少し前に大間のマグロを1億越えで買って話題になった
お寿司屋さんで店舗がいくつかありました。
テレビ上で皆さんも見たことがあると思いますが大間のマグロの一本釣り
私も好きで見たことが何度もありますが、実際に食べたことも見たことも
ありませんでしたが、やはり築地にありました。
大間のマグロ。
写真の2,592円の物でタバコの箱よりも少し小さい大きさ。
さすがにちょっとビックリしました。
写真の柵はいったいいくらなのか、ちょっと聞けませんでした。
ぐるっと一蹴しランチを食べ
シラスご飯にごま油。
なかなか美味しかったです。
初めての築地。満喫までにはいかなかったですが、良い経験が出来ました。
またご紹介させて頂きますね。
酒井でした。

酒井隆

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