休日にオヤジの簡単料理楽しんでますPart４

こんにちはフジプレコンの酒井です。

少し寒くなりましたが本当に最近は良い気候ですね。何をやっても気持ちのよい秋になってきたと思っています。もう少しすると紅葉も良いですしゴルフには最高の気候です。釣りをやるので魚も喜ぶ水温になってくると楽しみな事ばかりですが何と言っても食欲の秋。食べ物のブログになりました。今回は休日の楽しみ簡単料理のPart４です。簡単というか盛っただけのものもありますが三品いきます。

初めに明太子パスタです。

パスタを茹でて明太子と生クリームを絡めるだけなんですが教えてもらってだしに昆布茶の粉をプラスします。昆布茶の粉を入れないと少し物足りなさを感じますが入れるとバランスがとっても良く美味しくなると思います。作った時はホタテを足して明太パスタホタテのせ～とっても簡単でオススメでっす。

次に焼カレーです。

これはもう想像通りで料理を作った感じではないですが、自宅ではカレーを作るときに多く作り当日の夜はカレーライスとして食でべさらに美味しくなった二日目カレーを焼カレーにして頂きます。耐熱の器にご飯カレーと生卵をいれ最後にチーズをパラパラとたっぷり。トースターでじっくり温め焼いたら出来上がりのとっても楽しみな二日目カレーの焼きカレー超おススメです。

最後に初めて食べたのですが熊本ラーメン（乾麺）

まあこれは料理というかラーメン作っただけなんですが。生タイプのスーパー売っているラーメンは有名店のものなどよく頂きますが乾麺のタイプはあまり買ったことはありませんでした。ちょっと美味しそうだなーとパッケージにつられて買ったのですがなかなか美味しかったです。自分のラーメンとパッケージのラーメンに大きな隔たりがあり自宅感がありますが・・焦がしニンニクの黒マーユを感じることが出来てとっても美味しかったです。

また男性向け簡単食べ物紹介しますね。

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酒井隆

側溝アドバイザー ： フジプレコン株式会社

自転車が道路をはしる世の中になりました。様々な側溝もあり、使い分けが必要ではないでしょうか。勉強不足ではありますが、現場に応じた最適な側溝を提案する事が出来る側溝アドバイザーをめざしております。子供に車に自転車に安心安全な道路作りをぜひお手伝いさせてください。

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