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あさり三昧

公開日: : 最終更新日:2019/05/16 投稿者:伊藤 淳子 フジプレコンスタッフの日常

こんにちは~!豊橋工場の伊藤です。
春になり暖かくなったなぁと思っていたのも束の間、
最近では初夏の香りがしています・・・。
車に乗っていると暑くて冷房を入れるようになりました。
紫外線も気になる季節です。皆さん、紫外線対策はバッチリですか?!
日焼け止めは外出する直前に塗っていては遅いそうですね。
皮膚に浸透するのに15分はかかるそうですよ。
時間に余裕を持って、先に塗っておきましょう!

さて、ゴールデンウィークに潮干狩りに行った友人から沢山のあさりをいただきました♪

まずは砂出し!
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どんどん砂出せ~!砂出せ~!
バケツに新聞紙を被せて暗くし、一晩置きました。早く食べたいけど我慢ですね。しっかり砂を出さないとね。

翌日、さあ調理開始!

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沢山ありますね~、まずは・・・

アサリの酒蒸し
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海のちょうどいい塩加減!パクパク食べちゃいます~止まりませんww
次~、

あさりご飯
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あさりの出汁がきいてますよ~、炊きたてご飯最高!!
そしてご飯ときたらやっぱり、

アサリの味噌汁
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ちょうど下呂で買った美味しい合わせ味噌があったね♪
それ使っちゃいましょう。

次々~、

あさりとしめじのバター醤油
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しめじのシャキシャキとした食感とあさりがよく合う~♪
これですべて完食!ごちそうさまでした。
本当はパスタでボンゴレにしたかったのですが、米があるのにパスタはもう無理だと家族に拒否られ・・・
次回に乞うご期待!ですね。
今度は自分で潮干狩りに行こうかな~
ではでは・・・伊藤でした。

 

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伊藤 淳子
経理業務・工場事務を担当しています。 『迅速かつ丁寧に』を心がけて毎日業務に取り組んでいます。 豊橋工場にて笑顔でお客様をお迎え致します! 是非お越しください。
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