バーベキューに欠かせないものはなんですか。私は『大アサリ』

今日は、フジプレコンの酒井です。

今日のネタはバーベキュー。

皆さんバーベキューしますか。私は年に数回しかしませんが、でも大好きです。

私の場合のバーベキューは、特別に凝ったものはないのですが

大好きでおすすめがあります。

『大アサリ』です。

愛知県民は良く知っているのですが、全国的にはどうでしょう。

大アサリ

手のひらほどの貝です。

結構簡単にさばけます。

貝の隙間から包丁で真っ二つ。

二つになった貝の身を取り、砂が身の下にあったりするので

水で身を洗い貝殻に身をもどして、おわりです。

さばいた大アサリ

さあ、焼きましょう。

あとは網の上で、殻ごとアサリを焼き、

お好みで酒、しょうゆで味付けをし

出来上がり。

おいしそうでしょ。

おいしいんです。

みなさんも良かったら。

殻からさばいて食べてみてくださいね。

手軽に出来るオススメバーベキュー品

募集中です。教えてください。

酒井でした。

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酒井隆

側溝アドバイザー ： フジプレコン株式会社

自転車が道路をはしる世の中になりました。様々な側溝もあり、使い分けが必要ではないでしょうか。勉強不足ではありますが、現場に応じた最適な側溝を提案する事が出来る側溝アドバイザーをめざしております。子供に車に自転車に安心安全な道路作りをぜひお手伝いさせてください。

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